يتم تقطيع اللحم المفروم والبصل الأخضر المفروم والثوم والزنجبيل والبصل إلى قطع صغيرة ، ويمكن كسرها باستخدام آلة الطهي ، ثم يتم تجفيف حبوب الفلفل في وعاء ساخن ، معطر ، يمكنك إخراجها ، واستخدام دبوس لفردها إلى مسحوق هذا المذاق مصنوع آليًا ، وهو أكثر عطراً وأفضل من الأكياس الجاهزة. أستخدم مسحوق الفلفل الحار مباشرة في الزيت الجاهز الجاهز ، ثم نسكب مهروس اللحم البقري والثوم والزنجبيل والبصل المفروم ومسحوق الفلفل ومسحوق الفلفل ومسحوق الفلفل والملح والسكر الأبيض ونبيذ الطبخ في وعاء ونقلب جيدًا
بعد التقليب ، يُغلق الغلاف البلاستيكي وينقع لمدة ساعة إلى ساعتين
صنع قشرة كعكة القمر في وصفتي السابقة ، وجميعها مكونات عادية ، وهي بسيطة للغاية ويمكنك التحقق منها بنفسك. لف اللحم المتبل بحشوة كعكة القمر ، واضغط وشكل مع قالب كعكة القمر ، ونشر طبقة من ورق الزيت على صينية الخبز ، وخبز على 170 درجة لمدة خمس دقائق للإزالة ، وكسر البيض وإضافة ملعقة من الماء لخلط جيدًا ، وفرشاة على السطح ضع سائل البيض ، استمر في الخبز في الفرن ، 170 درجة ، 25 دقيقة ، إذا كان اللون هو نفسه تقريبًا ، يمكنك تغطية السطح بورق قصدير لمنع الإفراط في التلوين.
سائل بيض مخلوط
يُحمص هذا ، يُخبز في درجة حرارة الغرفة ، ثم يُغلق ، ثم يُعاد إلى الزيت لمدة يوم أو يومين ، كما أنه لذيذ للأكل مباشرة.
