تخطي المحتوى المكونات
- عالية من الغلوتين الطحين 300G
- تواريخ 70G
إكسسوارات
- خميرة 4G
- زبدة 25G
- سكر 40G
- ملح الجيل الثالث 3G
- بيض 50G
- حليب 160ML
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 ما عدا الزبد والتمر الأحمر وغيرها من المكونات في برميل خبز العجين لبدء برنامج لمدة 20 دقيقة. -
2 into على stirring butter was continued ل40 minutes. -
يمكن سحب 3 العجين من الفيلم يمكن إجراء الخبز. -
4 غسل أحمر مواعيد للذهاب النووية، المفروم. -
52 --- العجين إلى 2.5 أضعاف حجم. -
الانتهاء من العجين داخل المستطيل 6 -
7 مواعيد إربا. -
8 من أعلى إلى أسفل في حلقة أسطواني. -
9 نخب وضعها في مربع، إلى التخمير التفريغ دافئة في حوالي 2 أضعاف، فرشاة البيض. -
10 قد وضعت 5 دقائق التسخين فرن 190 درجة، وأنبوب عمودي أقل ويخبز لمدة 35 دقيقة، خبز.
