"النفط تشانغشا صغيرة سكر بابا، طحين الأرز الدبق، مطحنة السكر المقلي بها، Ruannuo حلوة الطعم عادة ما يكون هناك طريقتان: الأولى، الزيت الساخن ثم صب شراب ليغلي والسكر المغلي النفط ويعجن العجين الأرز إلى الكعك جولة صغيرة تذهب أولا إلى بالوعة أقل من السكر الطبيعي الموجود في زيت لتعويم بعد الطبخ، طريقة أخرى هو وضع دقيق الأرز الدبق بابا تقلى النفط الجانبين ثم توضع في شراب الذهبي المطبوخ في. أود أن استخدام الأسلوب الأول. يونة ". المكونات
- دقيق الأرز الدبق 500 غرام
- قطعة سكر 300 غرام
- الزيوت النباتية كمية مناسبة
إكسسوارات
- حلو طعم
- مقلي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 لإعداد المواد، وأنا استخدم قطعة من السكر، إن لم يكن شراء قطعة من السكر والسكر البني، ويمكن أيضا أن يكون السكر الأبيض -
2 الدبق دقيق الأرز اشتريت الطازج المطحون دقيق الأرز الدبق الرطب، إذا كان السوبر ماركت لشراء الجافة دقيق الأرز الدبق، وأوصت لشراء أكياس من الأرز الدبق مطاحن الدقيق، أكثر حساسية. تسخين المياه العجين والدقيق والأرز على الوقوف. -
3 مقلاة صب النفط عموم (أنا استخدم قطعة من السكر علبة 300 غرام من زيت الطبخ أكثر من ذلك بقليل على الخط من المعتاد.) -
وأضيف الماء مع قد ذاب إضافي 4 السكر وعاء يغلي يغلي السكر -
سكب 5 السكر في المقلاة (شراب ساخن في مقلاة ساخنة، صب البداية عندما النفط ودفقة نزولا عند غطاء لكتلة نظرة موانئ دبي ل) -
المغلي 6 فتح النار السكر والزيت (خفض شراب سميك، والنفط أعلاه) -
7 قطعة صغيرة من الأرز العجين التقريب، وضغط في بابا جولة صغيرة (كعكة) -
8 في وعاء، وبدء وبابا الأرز الدبق تنزل الى سكر أقل وطهي الطعام، سوف تطفو المطبوخة تقريبا، ثم رأسا على عقب والسكر بحيث أن كلا الجانبين ملفوفة والزيت والسكر وزيت آخر العائمة في بابا كامل السطح حتى على دراية يمكنك إزالة وتناول الطعام لهم. -
9 مقطع مفتوح مع عيدان تناول الطعام لمعرفة إذا كان هناك أيضا الأساسية الأبيض الذي لم ينضج، ثم في وعاء وطهي الطعام، ومن المؤكد أن جوهر أبيض تماما قد حان قبل أن يتمكنوا من تناول الطعام، اه. لينة شمعية بابا شمعي، ملفوفة في السكر الحلو، وزيت، والإنجازات السكر للبابا النفط لذيذ!
