يتم خلط العجين لجميع المواد، يعجن حتى سلس مرحلة التوسع العجين ل
إنهاء الانقسام فرك المباشر (I مثل قليلا حتى ست نقاط، بفارق أربع نقاط، ثم الحجم الصحيح العام) وغطاء من القماش أو التفاف تثبيتهم 10-15 دقيقة.
علامة يأخذ شقة العجين لفة من طول حول 15cm
رأسا على عقب، وضعت حول 9G البرتقال في Piding، ويمكن تعديل المبلغ وفقا لتفضيل شخصي وحجم الخبز. ملاحظة يجب أن تترك فارغة صعودا وهبوطا، ولا سيما الحق في البقاء المثال لا الحصر.
تدحرجت، عندما انتباه لفة takeup
قرصة فرك أسفل قليلا طويل، غادر تطور رقيقة وأجزاء فارغة الحق أكثر سحق مع شوبك
مع التفاف اليمنى ثم يعجن بعناية، نلاحظ في الزاوية العليا اليمنى، واستخدام أصابعك قليلا قرصة يصل، وهذه المرة في طبقات دائما
بعد الانتهاء من طبقات من البلاستيك كان قطع لأسفل على ورقة الخبز، والتخمير، وإيلاء الاهتمام لتغطية بقطعة قماش مبللة (I استخدام طعم لون مربع المنزل)
التخمير إلى 1.5 أضعاف النسبة ما تستطيع
يغلي يغلي الخبز، حتى مع الخبز الخبز ورقة العجين المخمر في الماء (الخبز ورقة من تلقاء نفسها)، ويطهى مدة 30 ثانية على جانب واحد، والقليل من دقيقة الجافة طبخ مياه الصرف
200 درجة خبز 15 دقيقة
