المقلية مربع جذور اللوتس - الطعام الصيني

اللوتس القسم 1 بيض 1 طحين 100 غرام ملح 2 ز زنجبيل 2 صلصة الصويا 2 ملعقة طعام بصل نصف لحم خنزير 200 غرام النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام نفط كمية مناسبة الثوم المعمر 100 غرام صلصة المحار 1 ملعقة طعام ماء 160 غرام
  • اللحم المفروم، مكعبات يضاف البصل الأخضر والزنجبيل وصلصة الصويا، صلصة المحار والنبيذ إضافة، مخلل نصف ساعة، مضيفا الثوم المفروم وتخلط جيدا

  • قطاع اقتران قشر إلى شرائح 2 مم في الماء استعداد

  • الدقيق والملح والبيض والماء إضافة إلى الخليط

  • أخذ جذور اللوتس اللحوم المدلى بها، وإغلاق صفحة أخرى

  • وعاء، ويصب الزيت، من 5 إلى فتح النار اطلاق الحرارة إلى فقاعة في عيدان الموضوع، جذور اللوتس ملفوفة الخليط بالتساوي في حامل خرطوشة

  • القلي وعاء لمدة 5 دقائق حتى تكتسب اللون البني الذهبي

  • مضاعفة يمكن إزالة ثم تدفقت 30 ثانية السمك المقلي

  • لذيذا، مربع جذور اللوتس مقدد لإتمام ذلك