المكونات جاهزة
يغسل الدجاج ثم قم بتغيير سكين قطع المسامير، وتغيير الدجاج الثلاث المقترحة (تغيير كبير أربعة) وعاء من الماء البارد والحرارة لمدة 10 دقيقة بعد إضافة الزنجبيل، يغلي الماء، لا يمكن أن تغطي غطاء
بعد الماء البارد لإزالة يصبح الدجاج مطهوا جيدا، ثابت ينقع لمدة 10 دقيقة (Q نسيج أكثر مرونة) مع غسل الماء المثلج بعد خبث
بدأت في إعداد التوابل، وإزالة الليمون شريحتين (يجب إزالة البذور قليلا، وإلا فإنه سوف يكون المر) قطع دينغ البصل والثوم المفروم والدخن قطع الفلفل إلى حلقات والملح إضافة والسكر وصلصة الصويا وصلصة الصويا والماء والخل ويحرك معا حار لهجة النفط ومتعددة أثارت لبعض الوقت، لتجنب الدخان ولا يذوب السكر. (يمكن تذوق نكهة، إضافة توابل إذا قدر الضوء حسب الاقتضاء)
بعد الخيول السيطرة الدجاج المياه الجافة يخمر في وعاء، وسكب ثم إلى شرج جيدة لحن والبقدونس، وإثارة مع قبعة أو مختومة غلاف بلاستيكي توضع في الثلاجة ليلة وضحاها، القادم يوم الدجاج مخلب على لذيذ (لا تأكل الكزبرة واحدة صغيرة يمكن أن يرفض دون، ولقد كنت قويا لا تأكل الكزبرة والبقدونس ولكن كان الدجاج لا فقدت حقا الروح، قد ترغب في محاولة، إذا كان مثلى الحب على من المفترض)