الخطوة الأولى في إعداد المواد: غسل. يوبا الفطر فقاعة الشعر قبل الفطريات التي مزقتها إلى قطع صغيرة، الفول المجفف قطع حافة قطعة، قطع كسر حافة الخروج طرفي قطع الخيار، الزنجبيل المفروم، وقطع البصل والبصل، واثنين من الثوم المفروم مع صفعة نصل السكين، وأقل من نصف جاهزة عاء من الماء والنشا.
ووك إضافة كمية مناسبة من زيت الطعام، وانتشار الدخان النفط قليلا؛ وأضاف مقلي كونغ Jiangsuan، إرم يوبا المضافة؛ ثم يضاف الفطر ضجة وتخلط جيدا، يضاف الخيار أبعد من ذلك، يقلب وتخلط جيدا.
إضافة التوابل: صلصة الصويا والسكر وضعت العذبة؛ إعداد وتدفقت المياه، والنشا، وإثارة المثال لا الحصر.
في انتظار صلصة تقريبا قبالة النار مع الملح وتخلط جيدا. نقل إلى لوحة.
