وضع وعاء والماء إضافة، ملعقة من الملح والزيت يغلي ملعقة.
بعد غليان الماء الساخن في فتح، والخس، الخس الأسماك بعد الماء يغلي مرة أخرى، وليس لحرق فترة طويلة جدا.
والآخر من وعاء، وطرح المقلية والثوم ويقلى، إضافة وعاء صغير من الماء وملعقة من الوقود، والمياه المفتوحة بعيدا عن النار.
استهلاك الوقود من الثوم ويسكب فوق الخس يمكن أن يكون.