مكونات
مسحوق الكوسا
30 غ
بيضة
1
شيميزو
40 غ
الكمية المناسبة من الفطر ، الكمية المناسبة من الفطر ، الكمية المناسبة من الجزر
ممارسة Shiyan Egg Swallow 11. مكونات ابتلاع البيض بسيطة ، 30 جرامًا من مسحوق البطاطا الحلوة ، بيضة واحدة ، وكمية مناسبة من الماء. ملاحظة: هذه النسبة ليست ثابتة ، فقط لإعطائك مرجع. إذا كنت عادة ما تصنع العجة ، يمكنك أن تشعر بها باليد.
22. صب 40 مل من الماء في مسحوق البطاطا الحلوة وقلبه إلى عجينة رقيقة. ملاحظة: يستخدم مسحوق البطاطا الحلوة ليان البيض ، لكن لا يمكننا شرائه هنا ، لذلك استخدمت نشا البطاطس بدلاً من ذلك.
33. بعد تفتيت البيض ، اسكب في المعجون الرقيق
44. يبدو هذا بعد خلط جيد. يمكن للبالغين إضافة القليل من الملح حسب الذوق. ملاحظة: من الأفضل أن تكون هذا الخليط أنحف. سيكون من الأسهل تحقيق النجاح عند وضع العلامة التجارية لاحقًا.
55. في مقلاة ، قم بدهن طبقة من الزيت وصب ملعقة من الخليط بحيث ينتشر الخليط بالتساوي في جميع أنحاء قاع المقلاة. طهي فقط على كلا الجانبين. ملاحظة: بعد صب الخليط ، يجب أن يتحرك المقلاة قليلاً للسماح للخلط بالتدفق بشكل طبيعي وبالتساوي يتحول إلى خبز مسطح. المعكرونة سهلة الطهي ، انتبه إلى النار المنخفضة ، لا تلصق القدر بنفسي.
66. تحضير يان البيض ، مقطعة إلى حجم مناسب.
77. يمكنك أيضًا صنع المزيد وتناول الطعام مع العائلة بأكملها.
88. إذا كان الطفل صغيرًا ، فيمكن تقطيعه إلى مثل هذه الخيوط الرفيعة.
99. عُد لإعداد الأطباق الجانبية ، فالأطباق الجانبية أكثر عرضية ، فقط تحتوي على الفطريات والفطر والجزر في المنزل ، مقطعة إلى حجم مقبول للطفل. ملاحظة: يمكن تقليل الأطباق الجانبية أو استبدالها حسب الرغبة ؛ من الأفضل تمزيق الجزر ، وسيكون من الأسهل طهيه.
1010. يسكب الزيت الأساسي في المقلاة ، ويضاف البصل الأخضر المفروم ويقلب الأطباق الجانبية بالتساوي.
1111. صب وعاء من الماء.
1212. بعد غليان الماء ، ضعي يان البيض مقدمًا واطبخيه لبعض الوقت ، وسوف يخرج يان البيض من القدر بعد أن يصبح طريًا. ملاحظة: أضف القليل من الملح حسب الذوق حسب طفلك. (إذا كان طفلك يستطيع قبول المكملات الغذائية الخالية من الملح ، فأنت لست بحاجة إلى إضافة الملح.)
1313. عند تغيير النمط ، يشعر الطفل بأنه جديد جدًا ، ويحب البالغون تناوله. شكرًا لأصدقائي في Fuzhou على تقديم أطباق الأطباق المحلية اللذيذة.
