المكونات
البطاطس
250G
جزر
200G
بصل
150G
شرائح لحم الخنزير
240G
سواغ النفط 15ML كمية البيض والفلفل والملح الجيل الثالث 3G حقيبة النبيذ 5ML المكونات كستلاتة الكاري خرطوشة 1
الذهب الكاري لحم الخنزير القطع جاهزة لممارسة 1 المواد.
2 لحم الخنزير مطرقة اللحم أو فضفاضة مع شفرة سكين.
تم إضافة 3 لحم الخنزير والنبيذ، والملح، والفلفل الأبيض، وكمية البيض.
4 مع مخلب مزج قليل، بالإضافة إلى 10ML من النفط، وسوف تستمر لتدليك الاستيلاء على قطعة من لحم الخنزير، والسماح للحوم محفوظة بالكامل أكثر من ساعتين.
5 الجزر، البطاطا، مقشرة قطع البصل إلى دينغ.
6 في عموم النفط، المقلاة إلى الجزر، لتقلى البطاطا.
7 الى اسفل البصل.
8 الاستمرار في القلي لفترة من الوقت.
9 إضافة كمية مناسبة من الماء، للتو لم أر الخضار مكعبات.
10 تحويل الحريق بعد الحريق ليغلي، الخضار المسلوقة butoxy لينة قليلا، وأقل الكاري الحساء في خانة الجزء عندما المقبل.
11 بدوره للحرارة متوسطة ويستمر على نار هادئة، ويقلب باستمرار مع مجرفة (لتجنب معجون عاء)، حتى المكونات شوربة سميكة لتليين.
12 شرائح لحم الخنزير منقع في تراجع البيض مرة أخرى في.
تم صب 13 مسحوق المواد كستلاتة إلى الساحة، والمكونات ملفوفة بشكل متساو عصا جيدة البيض القطع كستلاتة لحم الخنزير.
سكب كمية النفط في وعاء 14، حتى 6 في الساخنة، التفاف بتقطيع أسفل إلى تغذية مسحوق.
حوالي 4 دقائق إلى حوالي 15 المقلي، وشرائح لحم الخنزير المطبوخ، ومراقبة زيت السمك.
16 لحم الخنزير القطع مقطعة إلى 1.5CM واسعة لوحة شريحة وضع الأرز ولحم الخنزير، وسكب نكهة الكاري، لحم الخنزير القطع عبق الأرز مثل.
