المكونات

 

لحم بقر

 

200G

 

طماطم

 

200G

 

 المواد المساعدة النفط كمية الملح والنشا كمية كمية كمية من النبيذ

 1 لحم البقر الطماطم القطع ممارسة لحم البقر

2 الملح ونشا الذرة

3 نتشبث اللحوم فضفاض

قطع الطماطم إلى الوراء 4

بعد حرارة 5 النفط، إضافة لحوم البقر

6 القلي، إضافة النبيذ الأبيض

77،8 تنضج قطع طبق لحم البقر

8 في شرائح الطماطم، إضافة الملح، وإثارة بالتساوي

9 البقر إضافة ويطهى حتى الحصول على الطماطم لينة