مكونات

 

طحين منخفض الغلوتين

 

180 جم

 

سكر بني

 

100 جرام

 

زبدة

 

50 غ

 

 إكسسوارات مسحوق الحليب 20 جم سائل بيض كامل 30 جم بودرة خبز 3 جم

 ممارسة الكوكيز السنجاب السكر البني 1 مواد التحضير

2 يوم بارد ، حتى تذوب الزبدة في الماء ثم أضف السكر البني

3 حرك جيدا

4 حرك بشكل موحد

5 ثم أضف سائل البيض في عدة أجزاء

6 استمر في الضرب في معجون دسم

7 ينخل إلى مسحوق منخفض الغلوتين ومسحوق الحليب ومسحوق الخبز

8 بعد النخل

9 قلبي مع عيدان تناول الطعام

10 يعجن في العجين

11 بعد التدحرج

12 تجمد لمدة 10 دقائق لبدء الضغط على مادة الكاشطة

13 بعد الضغط على أداة جلخ السنجاب

14 اصنع عيون من القش

15 ضع كل شيء على صينية الخبز بورق الزيت

16 اخبزيها على حرارة 150 درجة لمدة 20 دقيقة ، وبعد الخبز أطفئي النار واستمري في الغليان لبضع دقائق

17 بعد الخبز ، يمكن أن يبدأ بعد التبريد