"كعك مستديرة الملونة، والناس يحبون أن تكره، وكأنه نوع من السحر، ولكن في الواقع بسيط جدا، ويسمى ماكارونس. دياو وماكارونس بك في ويست بوينت هو في الاسم، دياو، بسبب صعوبة اتخاذ ماكارونس كبيرة، والاهتمام بالتفاصيل، وعملية لفهم صحيح فوائد منفصلة أثناء الخبز لاطلاق النار صعودا وهبوطا، على نحو سلس السطح السفلي هناك التنانير، وليس مائلا، ويستطيع الوقوف، فقط لتلبية معايير النجاح، بل هي مكلفة، لأنه يتم استيراد المواد الخام، والتي تستخدم الدقيق منخول الحاجة اللوز الاستخدام، والفراغ خلاف ذلك. ومع ذلك، وحتى الكثير من الناس ما زالوا هاجس ماكارونس على لا نهاية لها، مكرسة لتطوير. إذا كنت يمكن أن تجعل ماكارونس بنجاح، ثم يمكنك التقدم مباشرة إلى فندق من فئة الخمس نجوم. الفرنسية معكرون هو كعكة مستديرة صغيرة، وهذا النوع من قذيفة هش، لينة، رطبة وقليلا زجة الميزات الداخلية جعلها تحظى بشعبية في أوروبا الغربية جاء على. عندما في الصين، بدأ معكرون كثير من الناس لمتابعة اتجاه الموضة أظهروا اهتماما كبيرا وتوق. كان مولعا جدا من طعم خارج هش وضعيف، وبعض الناس ترغب في جعل التحدي أكثر صعوبة، وبعض الناس مثل ذلك الصفات النبيلة ...... جولة صغيرة حلوى كعكة حتى اجتاحت الحدود ليست مكان صغير، ولكن الحقيقة على أن يكون مفهوما أن يعرف الناس، انها بسكويت فقط فقط. اليوم، معكرون تدريجيا إلى المنزل الخبز، ولكن لا يمكن أن تتطور بنجاح يعتمد على الاستراتيجية الخاصة بك. " المكونات
- البيض 56 غراما
- اللوز الطحين 56 غراما
- تلوين الطعام كمية مناسبة
- حبيبات السكر 56 غراما
- مسحوق السكر 112 غرام
إكسسوارات
- كريم الجلد 100 غرام
- الشوكولاته الظلام 100 غرام
- حليب طعم
- خبز الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
مادة 1 شطيرة: كريم ضوء: 100 غرام من الشوكولاتة الداكنة: 100 غرام -
2 معكرون المواد: البيض: 56 غرام، السكر: 56 غرام، ومسحوق اللوز: 56 غرام، مسحوق السكر: 112 غرام من المواد الغذائية تلوين: معتدل -
3 خطوات الإنتاج ساندويتش: 1 كريم خفيف ليغلي يغلي الجلد كريم في الشوكولاته -
42. إثارة معا حتى عن الشوكولاته المذابة -
53. والشوكولاته الأنابيب شطيرة حقيبة تحميلها بعد الاستعداد البارد -
6 خطوات الإنتاج معكرون: 1 بياض البيض والسكر لتمرير بسرعة -
72. الجهاز زلال جزء إرسالها إلى الحليب -
تم إضافة 83. ومسحوق السكر منخول موحد مزيج -
94. إضافة مسحوق اللوز منخول خلط بالتساوي -
ينقسم 105. المادة إلى عدة عاء العلمانيين -
116. على التوالي إضافة الغذاء تلوين لخلط بالتساوي مزدحمة معكرون لوحة غير لاصقة -
127. وضغط جيد الكذب سطح مستو مثل قشرة معكرون، اثنتي عشرة ساعة لتجف -
138. السطح الخلفي للتجفيف الهواء مضاءة الفرن 160 درجة و 140 درجة تحت النار طريقة لخبز 8 دقائق، وباب الفرن فتح ثم نقطة التماس (التهوية) ويخبز لمدة 8 دقائق (الوقت للرجوع اليها) ممارسة قابلة للتكيف على وجه التحديد، لا يمكن خبز على السطح اللون، ودرجة الحرارة والتهوية يمكن تعديلها صعودا وهبوطا وفقا للحالة الحريق -
149. خبز من البرد والرشح هو جيد لاتخاذ إعداد جيدة قبل مزدحمة ملء ماكارونس الشوكولاته في الظهر -
1510. معكرون ثم تأخذ تشبث العكس أخرى معا، وضع قليلا ثلاجة باردة في الثلاجة، ومثل التي يمكن إزالتها هو ملء طدت وأكل -
16 أكمل قليلا -
17 .. -
18 .. - 19 ..
