"وجه الحساء شانشى وخبى وخنان وغرب منغوليا الداخلية، وشنشى، مثل المعكرونة محلية الصنع، والعنصر الرئيسي هو دقيق، والعنصر الرئيسي هو الفول واللحوم. آخر مع تفضيلاتهم الخاصة وإضافة. المعكرونة هي الأفضل استخدام Shougan الوجه، يليه القسم، لا تستخدم الشعرية، وتؤثر تأثيرا خطيرا على الذوق ". المكونات
- قسم 500G
- فاصوليا 400G
- لحم خنزير 80G
إكسسوارات
- بصل 10G
- زنجبيل 5G
- صلصة الصويا 10ML
- جديدة جميلة 10ML
- الينسون 2
- فلفل افرنجي الجيل الثالث 3G
- ملح كمية مناسبة
- شيميزو كمية مناسبة
- زيت الفول السوداني 30ML
- حار طعم
- حرق الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
قطع 1 لحم الخنزير إلى شرائح رقيقة. -
غسلها 2 الفاصوليا وتمزيقه. -
النفط 3 ووك في كمية من البصل والزنجبيل عموم الصويا. -
4 لإضافة لحم الخنزير ضجة تلون. -
5 ضع الفاصوليا. -
6 اثارة الفاصوليا إلى تغير لونها. -
7 ثم تضاف صلصة الصويا والجمال جديدة جدا. -
8 القلي المطبوخة نكهة. -
9 كمية مناسبة من الماء، والبهارات والملح ويقلب جيدا. -
كاب 10 الثورات حرارة متوسطة لمدة خمس دقائق. -
11 قطع موزعة بالتساوي على القمة. -
غطاء الحساء 12 لمدة 3 دقائق، والمعكرونة مع عيدان تناول الطعام يهز، لحجب تجنب، وكأب ثم يجيش 3 دقائق. وأخيرا، مع الماء جيدا على سطح وعاء، وكأب ثم يجيش لمدة 3 دقائق. -
13 تقلى مع المعكرونة وتخلط جيدا. -
ثم يترك على نار خفيفة لمدة 1 دقيقة إلى 14.
نصائح
هذه العملية ينبغي أن تدفع دائما وعاء الحساء الاهتمام من الماء، وإذا كان الماء أقل، سيتم تقسيمها إلى شبه سكب الماء المغلي أسفل الحساء أو الشوربة في عدة مرات القومية لضمان وجود ما يكفي من وعاء الماء. لا تستخدم لفة اليد أو قطع المعكرونة.
