أوراق الكرفس مثل هذا
قليل من الملح يكفي ، إذا وضعت أقل ، يمكنك أن تكون أخف وزنا. إذا وضعت المزيد ، يجب أن تكون مالحًا (تمامًا مثل الهراء) ؛ اخلط الملح جيدًا وانتظر حتى تذبل أوراق الكرفس قليلاً
اخفقي بيضة مع التقليب (في الواقع ، نسيت أن أضع البيضة هذه المرة) ؛ ثم ضعي الدقيق ، فالطحين العادي جيد ، لا يهم إذا وضعت الكثير من الدقيق ، يمكنك إضافة بعض الماء لاحقًا.
أستخدم مقلاة خبز كهربائية بدون زيت (أنا شخصياً أحب مقالي الخبز الكهربائية كثيرًا ، فمن السهل جدًا قلي صدور الدجاج ، ولا تلتصق بالمقلاة على الإطلاق). أضع القليل من الماء ، لذا فإن الفطائر التي صنعتها أصعب في هذا المستوى. إذا كنت تحب الفطيرة الطرية ، يمكنك وضع المزيد من البيض أو الماء. تسوية رقيقة.