1. تحضير جميع أنواع المكونات وغسلها وتقطيعها وتعقيمها بالهاتف المحمول!
2 - خلع القاروص السمك المتبقي المقطوع إلى قطع صغيرة ؛
3. إضافة النبيذ الطبخ ومسحوق الزنجبيل والفلفل والسكر والملح وبيض البيض.
4. إحضار القفازات التي تستخدم لمرة واحدة والضغط عليها دون توقف ، ويستغرق وضعها في معجون السمك حوالي 10 دقائق ، ومن المستحسن وضع معجون السمك في القدر وعدم إسقاطه.
5. جزر الزهر وخلطه مع البازلاء والصنوبر بالتساوي.
6. اصنع كعكات السمك ، لا تجعلها سميكة للغاية ؛
7. صب الكمية المناسبة من زيت الزيتون في المقلاة ، واقلي كعكة السمك على جانبي المقلاة حتى تصبح ذهبية ، ثم يمكنك ترك المقلاة ؛
8. يتم قلي كعكة السمك العطرة! مظهر مقرمش
9. يمكن غمسها في صلصة الطماطم وصلصة الفلفل الحار عند تناول الطعام ؛
10. لقد استخدمت صلصة سنغافورة الحلوة والحارة الشهيرة ، لكن هذا ما عدت من لحمه ، رائع!