الزبدة في درجة حرارة الغرفة حتى تصبح طرية ، لا تحولها إلى ماء ~ استخدم مضرب كهربائي لضربه في شكل ريش ، ثم ضع بيضتين ، وضعي واحدة للضرب حتى الانصهار وضعي واحدة أخرى يضاف السكر والملح البودرة ويخفق حتى تمتزج.
يُنخل الدقيق ويُمزج جيداً ويُشكّل عجينة ناعمة ويُلفها بغلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة ليبرد لمدة ساعة واحدة. تركتها لفترة أطول ، وكانت العجينة صلبة. لدي الكثير من الدقيق في مكوناتي ، ولا يمكنني وضع الدقيق بعد الآن. البسكويت المنتج على هذا النحو ليس زيتيًا.
أمسك العجينة واصنع كرة صغيرة ثم اضغط عليها في فطيرة. جاهز للعلامة التجارية مع صينية خبز كهربائية.
يوجد زبدة في البسكويت ، لذلك سيخرج الزيت عندما يتم وضع علامة تجارية عليه. مقرمش!
هذا هو الجزء الأمامي والخلفي من الفطيرة ، لطيف جدًا! طعمها رائع! جربها بنفسك!
