المكونات

 

لحم البقر

 

300G

 

 سواغ كمية النفط كمية كمية من النبيذ صودا الخبز، صلصة الصويا والذرة النشا هانغ الفلفل كمية الثوم كمية كمية المحار طهي كمية السمسم الأبيض

 تعليق الفلفل لحم البقر المقلي قطع لحم البقر إلى 1 الافلام الممارسة.

2 مقطعة إلى خيوط سميكة.

3 إضافة قليلا المطبوخة النفط البارد.

4 القليل صودا الخبز، صلصة الصويا والدقيق اللعب، والنبيذ الطبخ منقع لمدة نصف ساعة أو أكثر. .

5 هانغ الفلفل سكين جعل شقة.

مقطعة إلى 6 أقسام.

7 عاء من أكثر بقليل من زيت الطهي المعتاد، أربعة أو خمسة في المئة عندما الساخنة، إضافة لحوم البقر.

8 تقلى زلة طهي لحوم البقر شنغ بها.

9 وعاء للبقاء قاعدة النفط قليلا، والثوم المفروم ومقلي.

10 تاريخ هانغ شريحة يقلى الفلفل ضجة.

11 لحم البقر المضافة.

12 إضافة صلصة المحار قبالة الحرارة، وإثارة الكتان الأبيض جيدا، ثم يضاف مطبوخ ويقلب جيدا.