مكونات

 

بيضة

 

5

 

خيار

 

الكمية الصحيحة

 

لحم خنزير

 

الكمية الصحيحة

 

فلفل أحمر

 

الكمية الصحيحة

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، خلاصة الدجاج ، صلصة الصويا ، صلصة المحار ، نشا ، بصل أخضر ، ثوم ، فص ثوم

 [أول ظهور أصلي] ممارسة مقلي بيض النقود 1 شرائح بيض مطبوخ.

2 فلفل أحمر مقطع.

3 شرائح خيار.

4 شرائح لحم خنزير.

5 سخني مقلاة الزيت ، أضيفي الزيت ، الصق البيض بالنشا الجاف ، واقليه حتى يصبح ذهبيًا على كلا الجانبين وأخرجه.

6 استمر في تسخين مقلاة الزيت ، أضف البصل الأخضر المفروم ، فص الثوم حتى العطر ، أضف الخيار ، لحم الخنزير ، الفلفل الأحمر.

7 ضع بيض النقود.

8 أضف كمية مناسبة من صلصة الصويا ، صلصة المحار ، الملح ، خلاصة الدجاج ، واقليه برفق.