1. ينقع الأرز في الماء لمدة ساعتين مقدمًا

2. يغسل وينظف ، ويوضع في كمية مناسبة من الماء وملعقة من زيت السلطة ويغلي على نار عالية

3. تخلصي من الرغوة واتجهي إلى درجة حرارة منخفضة واطهي ببطء

4. ينقع كبد الخنزير في ماء نظيف لمدة نصف ساعة لإزالة ماء الدم

5. النرد والزهر

6. يضاف الزنجبيل والكراث والملح ويطهى خل النبيذ ويقلب ويتبل لمدة نصف ساعة

7. الجزر المفروم والثوم المعمر

8. اغسل الملفوف والبقدونس وقطعهما باليد

9. يستغرق الأمر حوالي ساعة ونصف حتى يغلي الأرز ويتفتح ، ويكون الحساء سميكًا ويغرف لإزالة الرغوة.

10. يسكب الجزر ويغلي

11. صب كبد لحم الخنزير مرة أخرى

12. قم بغلي المجرفة لإزالة الرغوة

13. يسكب الملفوف الصيني ويغلي

14. نقل الكمية المناسبة من ملح الطعام

15. قم بغليها مرة أخرى

16. يرش الثوم والبقدونس على المقلاة