"هذا هو الماس على شكل القالب، حتى كعكة إسفنجية عادية جدا، لأنها أصبحت تصل دقيق. بأكملها كعكة البيض الإسفنج أرسلت للمبتدئ أو مناسبة جدا عند استخدام باختصار، خطوة أقل حتى لا تذوب الزبدة، وطعم لا تزال كثيفة، ولكن أكثر منعش. " المكونات
- بيض 2
- سكر 50 غراما
- أدنى من الغلوتين الطحين 60 غراما
- زيت الذرة 20 غراما
- حليب 10 غراما
إكسسوارات
- التوت البري المجفف 20 غراما
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 جميع المواد جاهزة -
2 البيض والسكر مع البيض في وعاء -
3 مع سرعة الخلاط الكهربائي لتمرير البيض، وأنواع الجسم التوسع، اللون أخف وزنا، ورفع خفقت الحليب يقطر على السطح، لا تختفي 10 ثانية، وتمرير نهاية -
4 فرزت الدقيق الكسترد، تبدأ مسخن الفرن إلى 150 درجة في هذا الوقت -
5 مع تحول بالزيادة مختلطة جارية من الخليط والدقيق مختلطة -
6 الحليب وزيت الذرة يخلط بشكل موحد، وسكب الخليط على طول جدار الحوض -
7 تحولت مختلطة بشكل موحد -
8 ألقيت في قطع التوت البري، وعدد قليل تحولت مختلطة -
9 كعكة العجين مغرفة في قالب الماس، أكثر من 9 دقائق -
10 منتصف مسخن في فرن 150 درجة صعودا وهبوطا النار، 15 دقيقة -
بعد 11 خبز، والسماح لتبرد قليلا طرد -
12 تبدو جميلة -
13 الأنسجة الحساسة
نصائح
هذه الممارسة هي كعكة البيض الإسفنج كلها، وتوفير الوقت والجهد، والتوت البري المجفف، المفروم، حتى لا تجعل الخليط كعكة defoaming خطيرة. الخبز الوقت ودرجة الحرارة من الفرن ويتم تعديل هذا يتوقف من تلقاء نفسها. من دون هذا يموت الماس، قد يكون الموت غير لاصقة مع الآخر.
