"في كل مرة بعد المخبز، ورائحة تفوح من الداخل دائما من الصعب أن ننسى، أراد دائما لشراء عدد قليل، وخاصة في فترة ما بعد الظهر عند الجوع، ولكن حاول عدم التفكير أو شراء. في البداية بدأت الخبز أيضا يريدون ببساطة لخبز البيتزا، يمكنك النوم في وقت متأخر في المنزل في الطقس الثلجي، استيقظت على البيتزا المشوية لذيذة مع العائلة للاستمتاع معا، كيف آه مريحة. ثم حاول تدريجيا الكوكيز، الكعك والخبز، وفيما بعد أدرك أن خارج بعض المخابز وأضاف، تفضل أن تفعل منازلهم، في المنزل، DIY، في نفس الوقت مع عائلتك يمكن أن يتمتع نوعية الوقت معا. الخبز أفضلية خاصة الأسرة مع الزبدة وصفة، لينة وحلوة، مستدير هذا لينة قليلا من الخبز، أقل قليلا من الخبز، خبز بعد كل رائحة البيت، قريبا للتخلص من عدة عائلات، ها ها ها. ستة علاقة مع كعكة صغيرة قالب الخبز العفن، ووضع نماذج جميلة، والأنسجة اللينة، التي تحتوي على حشوات الخيط، السطحية وخلط وسلطة خلع الملابس، صلصة الطماطم، وكذلك الثوم المفروم نكهة المختلطة، هو الخيار الافضل على الاطلاق لتناول الافطار والشاي بعد الظهر تناول توقف. أفعل عادة وجبة الإفطار أو الشاي بعد الظهر للأطفال، السيد يحب هذه الوصفة. في كل مرة أرى وجهه عند تناول الطعام لهم ابتسامة مليئة السعادة يا علم النفس الحلو. هو أن تفعل أشياء مثل الأسرة، وقلبي لا بد من الاعتراف، بطبيعة الحال، أسرة سعيدة. هذا هو وصفة كمية بلدي من 12، وهذا ستة موت اثنين. إذا كنت تفعل واحدة، يمكنك خفض جميع المواد. " المكونات
- الخبز والدقيق 250G
- كريم الجلد 70G
- حليب 80G
- مسحوق الحليب 15G
- سكر 45G
- خميرة الجيل الثالث 3G
- ملح 2G
- زبدة 25G
- بيض 1
إكسسوارات
- دودة الحرير كمية مناسبة
- خلع الملابس كمية مناسبة
- عصير البندورة كمية مناسبة
- الثوم المفروم كمية مناسبة
- آخر طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 مكان جميع المكونات ما عدا الزبدة وضعت الخبز برميل، يبدأ العجن وظيفة -
2 بعد حوالي 20 دقيقة تتزاحم سلاسة العجين، تم إضافة قطع الى قطع صغيرة إلى الزبدة خففت -
استمر 3 العجن لمدة 20 دقيقة تتزاحم يصل الى عجين أملس -
4 التخمير إلى ضعف كبير -
5 إزالة العجين، الغاز العادم بعد الضغط على العجين إلى ستة متساوية الحجم، يسمح لها بالاستمرار 15 دقيقة -
6 يؤخذ فيه الصحافة شقة، دائرة المتداول -
7 الخيط بعض لحم الخنزير، والاهتمام الخيط عدم حزمة كثيرا، وإلا فإن الجلد قد كسر التخمير الثانوي -
8 أكياس ملفوفة أن مثل الطفل، اغلاق المشدودة، لا بد من الانتباه مضمومة، أو سوف التخمير الثانوي فتح -
9 تتحول بطريقة أو بأخرى، إيقاف، في القالب يموت ستة -
10 مع وعاء من أسفل الساخن من الفرن، والفرن درجة الحرارة وظيفة مجموعة تخمير 40 درجة و 40 دقيقة، التخمير الثانوية -
11 التخمير الثانوي إلى ضعف كبير، وإزالة السطح تنطبق على كمية صغيرة من سلطة خلع الملابس، وصلصة الطماطم، رش مع الكراث المفروم. في هذا الوقت، فرن التسخين 160 درجة على الأنبوب، الأنبوب 150 درجة -
قبل الأخيرة فرن 12، وأنبوب 160 درجة، وأنبوب 150 درجة وتخبز لمدة 15 دقيقة (درجة الحرارة فقط، لأن درجات حرارة مختلفة الفرن مختلفة، وحرق أنا بت أكثر قتامة اللون، والفرد قد يشعر درجة الحرارة downregulated) -
13 الانتهاء، لينة جدا، إلى جانب سطح سلطة ملء الخيط وصلصة الطماطم، وكذلك البصل قطع، عطرة جدا! الخبز المصنوع جميع الكامل للغاية، مستدير
نصائح
1. يرجى ضبط درجة الحرارة والوقت الخبز وفقا لفرن الخاصة بهم 2. التخمير الوقت لم يمت، يجب علينا أن نتعلم أن نحكم على حالة المخمرة العجين وليس على أساس الزمني فقط، فإن العديد من العوامل التي تؤثر على تخمير العجين 3. الطحين ماصة مختلفة، قد لا يمكن إضافة السائل جميع الطبقات، تعديلها وفقا للعجين
