1. صلصة الطماطم وإعداد المعكرونة
2. قطع السجق والطماطم والبصل إلى ثوم مفروم ومقطع.
3. ضعي الكمية المناسبة من الماء البارد في القدر وضعي المعكرونة عليها لجعلها ناعمة وطهيها. (اقرص المعكرونة بأصابعك واطبخ بدون قلوب بيضاء)
4. إزالة المعكرونة المطبوخة وهزها بسرعة مع عيدان تناول الطعام
5. ضعي الكمية المناسبة من الزيت في القدر واغليها على نار متوسطة حتى تصبح ساخنة لمدة سبع دقائق ، ثم ضعي الثوم والبصل المفروم وقلي الرائحة
6. ثم نسكب طماطم ونقانق لحم الخنزير ونقلب لمدة ثلاث دقائق ، نضيف القليل من الملح
7. نسكب المكونات المقلية على النودلز ، ونضيف كمية مناسبة من صلصة الطماطم ونقلب حتى نأكل.
8. تعال إلى تشانغ مختلطة