ذبح 1. جيد الدجاج إلى فكي الرأس، وتقسيمها إلى أجزاء، وعاء من الماء البارد إزالة بلانش واستنزاف
2. وعاء الماء الساخن، والزنجبيل إضافة والحبوب الفلفل الأحمر، الدجاج بعد الغليان والحرارة وينضج لمدة 30 دقيقة (وفقا لحجم الدجاج لشراء) والدجاج المطبوخ
3. إزالة الدجاج والسماح لتبرد بشكل طبيعي، والملمس الدجاج باليد ممزقة شرائط
4. البصل والفلفل الأخضر وشرائح الفلفل الأحمر والبقدونس المفروم
5. المواد قطع الدجاج إلى أثار
6. إضافة الملح والدجاج وصلصة الفلفل الحار التحريك
7. الفلفل الأخضر مع ظهور بثور 2 دقيقة، وإزالة واستنزاف المياه، في عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية سبعة تنضج
8. سكب الزيت الحار الفلفل جنبا إلى جنب مع الدجاج
9. من أجل زيادة نكهة القنب، واقتراح لإضافة بعض زيت الفلفل
10. نقل تحريك لوحة وخدمتها.