1. إجمالي تحضير المكونات، وقطع الحبار، حار، والزنجبيل، وتمزيقه، والثوم المفروم.
2. القطع الدجاج.
3. وعاء في الزيت والسكر، والتدفئة من هذا المزيج.
4. زبد النفط يختفي في الدجاج ويقلب بسرعة يأتي اللون الأول، في النبيذ، وصلصة الصويا والسكر والملح.
5. يضاف الماء والزنجبيل والفلفل الحار والفلفل وشي Sanxiang.
6. ختم الحساء لمدة 15 دقيقة.
7. الحرارة لإعداد النار.
حار، البصل، الثوم 8. إضافة الحبار، حساء سميك، لحظة الدجاج المقلي في المقلاة.
9. وفاتح للشهية ولذيذة شينجيانغ مقلي حار الدجاج جيدة نفسي.