1. الطحين والحليب إضافة، إضافة أجزاء صغيرة.

2. دلك العجين الثابت. ثنى استيقظ نصف ساعة.

3. الضأن مكعبات.

4. إضافة التوابل.

5. استيعاب موحدة.

6. اللحوم مختلطة متبل مكعبات البصل ربع ساعة.

7. العجينة إلى 30 غرام من دون وكيل، ولفة البيتزا إلى مستطيل، وأرق وأفضل. خروف وضع، وتحيط البيض لطخة، مكدسة. سخن الفرن إلى 230 درجة.

8. تطبيق مقلاة زيت الزيتون.

9. الحزمة قضيب الكعك البيض.

10. رش مع بذور السمسم.

مشوي 11. السامي إعداد 15 دقيقة.

12. تقدم ساخنة.