قطع الزبدة في درجة حرارة الغرفة لتليين
بعد ذلك تأتي الزبدة ، فالزبدة اللينة سهلة الهزيمة.
يضاف السكر والملح ويخلط جيدا.
أضف نشاء الذرة واخلط جيدا.
أرسل بسرعة متوسطة ، حتى تصبح بيضاء ، ويتسع مستوى الصوت (لأنني نسيت التقاط الصورة للعثور على الصورة أعلاه بدلاً من ذلك)
ينخل في الدقيق منخفض الغلوتين ويقلب حتى لا يكون هناك مسحوق جاف.
ضعه في كيس مزخرف واضغط عليه في صينية الخبز. بعد التسخين المسبق ، سخن على 120 ، اخبز لمدة 40 دقيقة ، ثم اخبز على 180 درجة لمدة 8 دقائق ، لا تختبره!
فقط اخبزها!
