- ضلوع رقيقة 500G
- زيت الطهي 20ML
- المخمرة معجون الفول 1
- صلصة الثوم 1 ملعقة طعام
- ثوم 3
- بصل الفقرة 2
- الفلفل الحار المجفف 1
- زنجبيل 3
- حار طعم
- قلا الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 وعاء بدوره على المياه، وتغلي، الأضلاع المغلي. الأضلاع إزالة والتحكم في المياه الجافة.
-
2 صلصة الفول المخمرة اللبن الرائب وضعت وعاء، وتخلط جيدا.
-
3 إعداد المواد: البصل، الزنجبيل، الثوم، الفلفل الحار.
-
4 وضع وعاء قاعدة النفط، فتح النار، تحت الضلوع، وإثارة بالتساوي.
-
5 في صلصة معجون الفول، وإثارة بالتساوي.
-
6 في البصل والزنجبيل والثوم والفلفل الحار ويقلب ذلك.
-
7 يضاف الماء، وعدد قليل من أضلاعه، يغلي غليان، بدوره حريق صغير، ويطهى لمدة نصف ساعة.
-
8 الصلصة.
