صفار البيض والكعك معجون الفول - الطعام الصيني

"المعجنات، الكعك صفار البيض، منتصف الخريف المرطبات مهرجان وشاشة بلغوا الحد الاقصى. تعمد ترك قبل بضعة أيام عندما مملحة صفار البيض بذور اللوتس عجينة كعكة القمر القيام به، أيضا في محاولة للتفكير الكعك صفار فارغة جدا. أمس يغلي معجون الفول، واللعب المعجنات اليوم! صفار البيض هش هي المرة الأولى التي أقوم به، آه، فانظر لبضع صفة طبية، إذا ما أمعنا النظر في الدراسة. وأخيرا، نختار لاستخدام صفة كثيفة، هذه الجرعة أكبر نسبيا. وهناك الكثير يمكن الافراج عنهم. المعجنات العجين يمكن استخدام الدقيق العادي، وتقصير الحاجة إلى استخدام شحم الخنزير، I يخمر نفسي قليلا. لحم الخنزير الشحم حاجة لشراء وأماكن بيع لحم الخنزير، حوالي رطل من لحم الخنزير الشحم اثنين 8 يمكن بفخر شحم الخنزير، إذا كنت لا تريد استخدام أي شحم الخنزير أو شحم الخنزير، يمكنك استخدام الزبدة بدلا من الحيوانات، اضطررت لاستخدام من قبل، جعلت زبدة المعجنات من اللون الأصفر الصغير ولها عبق دسم سميكة. " وصفة الجلد النفط المياه
  • طحين 300 غرام
  • شحم الخنزير 105 غرام
  • سكر 60 غراما
  • ماء 120 غرام
الجلد وصفة طبية النفط
  • طحين 240 غرام
  • شحم الخنزير 120 غرام
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • متقدم صعوبة
  • وأول الفول نظرة لصق الأطفال: المقادير: 300 غ من الفاصوليا الحمراء والسكر 100، 125 غ سكر الشعير، و 150 غرام من الزيت النباتي.
  • 2 حبة حمراء غسلها تصب في طنجرة الضغط، يتم إضافة الماء حوالي ثلاث مرات، المغلي. سكب طهي حساء الفاصوليا الحمراء من الفائض. آلة الطبخ للجلد إلى الطفل الطين. اسكب المرق أولا، في محاولة لضرب بآلة الطبخ لمعرفة ما اذا كان سميكا جدا، ثم صب الحساء في الجزء الخلفي زائد قليلا، لقد لعبت مع الجهاز الطبخ باليد مباشرة في وعاء، والحاجة إلى استخدام و2 ملفات الرمال اللعب يكون أكثر حساسية. أقول شيئا آه، آلة الطبخ باليد لا يمكن أن تستمر ساعات العمل الطويلة، حوالي 1 دقيقة للعب إلى وقفة المكالمة.
  • 3، إذا حساء متعددة، شوربة الفاصوليا المتبقي الشراب مباشرة.
  • 4 الفول العادي لصق في وعاء، على نار متوسطة، يقلب حتى تجف قليلا عند إضافة السكر والمالتوز،
  • 5 تدريجيا إضافة 150 غرام من الزيت النباتي، كل النفط التي يمكن ان تضاف إلى القائمة بعد سكوب والحمص بالإضافة إلى التكامل حتى المرة التالية تم الانتهاء من الإضافة. مغرفة الفول زجة يقلب وقت سيء على نفس الموضوع، وتجدر الإشارة إلى أنه إذا كان حشو هو رطبة جدا، وعندما انتهى الخبز طبل ستتخذ اجراءات، حتى قليلا من المادة الجافة. تحديدا إلى أي مدى لا تزال بحاجة إلى محاولة لنفسك. ومن بين هذه والسكر والزيت يحدد مقدار من الفاصوليا الحمراء لصق اللزوجة واللون والرائحة. السكر والزيت في صياغة معينة ليست ضرورية، ويمكن إضافة أو طرح وفقا لتفضيلاتهم. دعونا المطبوخة بارد الفاصوليا الحمراء لصق في الثلاجة بعد استخدام يوم أفضل. البعض مثل معجون الكستناء، عجينة بذور اللوتس والأرجواني البطاطا، والفاصوليا الخضراء حشو النهج هو نفسه.
  • 6 بدأت لإعداد العجين المحشوة بها. النفط المياه الجلد الوصفة: 300 غرام من الطحين، و 105 غرام من الدهن، و 60 غراما من السكر، و 120 غراما من الماء. أولا، ودعا شحم الخنزير بها. شحم الخنزير ممارسة لم أكن التقاط الصور، وشراء الشرط مكان جيد للبيع لحم الخنزير في الشحم لحم الخنزير، وعادة رطل من شحم الخنزير سيغيب عن الملاعب مدة 7--8 شحم الخنزير، والدقيق اشترى لحم الخنزير الشحم الجافة بعد غسله، وقطع قطع، وعاء إضافة وعاء صغير من الماء، والحبوب ولحم الخنزير الشحم في وعاء، على نار متوسطة، يترك على نار خفيفة حتى النفط حتى الوقت الديزل احمر الجافة على ذلك. حقا لا أفهم يمكن أن تذهب إلى بايدو يخمر تحت شحم الخنزير نظرة الفيديو.
  • وقال روبين 7 جنبا إلى جنب مع الماء والسكر على التوالي.
  • 8 وزنه في الدقيق ويقلب جيدا العجن دلك تذليل مع عيدان تناول الطعام، لفرك بسرعة أكبر من الوقت، بحيث العجين يمكن أن يكون ليونة كافية، مثل الخبز العجين كما يمكنك سحب الفيلم، قدم الفيلم من العجين الكعك ورقة رقيقة وقشاري والطبقات بشكل كبير.
  • 9 تعجن العجين ختمها مع القليل من اليقظة.
  • 10 أنتجت مجموعة النفط والجلود، شحم الخنزير المطلوب 120 غرام، 240 غرام من الطحين،
  • فرك بالتساوي إلى 11 مجموعة،
  • مجموعة المياه والنفط والجلود 12 إزالتها، وكان وزنه الوزن الكلي بها، وهي مقسمة إلى 34 أجزاء، التقريب. أيضا، كان وزنه مجموعة النفط والجلود الوزن الكلي بها، وهي مقسمة إلى 34 أجزاء، التقريب.
  • 13 مجتمعة المياه مجموعة الجلود والنفط، في أيدي بالارض، ملفوفة في مجموعة النفط والجلود التفاف.
  • 14 من أجل استكمال كل شيء،
  • 15 ثم يلف لفة العجين داخل فتحة على شكل اللسان، حيث قد تكون لفة تعد قدر الإمكان، فإن طبقة أرق أن يكون أكثر متموج ورقيقة، ولكن لا يمكن أن تكون رقيقة جدا، واضحة رقيقة جدا لفة العجين كسر بسهولة الأضلاع عرضة للخطر. لذلك، عقد نظرة خاصة بهم.
  • 16 تدحرجت إلى أعلى أو أسفل من قبل نفسه أو أقل أسفل.
  • 17 كل كاملة. 15-20 دقيقة مستيقظا غطاء غلاف بلاستيكي. إذا كانت درجة الحرارة منخفضة، والعجين في عملية الوقوف وتتصلب، حتى تتمكن من فتح الفرن قبل مفاتيح وظيفة التخمير بعد 10 دقيقة، يتم وضع العجين في التدقيق دافئ قليلا يمكن أن يكون.
  • سطح جيد 18 الاستيقاظ حجم إزالة
  • 19 لفة جانبية لفتحه،
  • واستمر 20 إلى لفة في شكل اللسان على كلا الجانبين. تواصل المتداول.
  • 21 يواصل بنفس الطريقة تثبيتهم 15-20 دقيقة.
  • 22 الخام بيض البط المملح
  • 23 صفار، لا تعمل بياض البيض قبالة، وصفار البيض نظرة الأحمر تحت الماء الجاري، بعد سطح بروتين الغشاء وجرفت سوف لا مريب، لم يكن لديك معاملة خاصة، ويمكن استخدامها مباشرة. خبز مسبقا صفار البيض طعم الصب الجاف والنفط بشدة. تكاليف قانون النفط فقاعة الكثير من النفط. لذلك، حقا لا نتعامل مقدما.
  • 24 العجين تثبيتهم الثانوي لإعداد عملية ملء المواد. ما مجموعه 34 وكلاء الفرعية، وفقا لحاجة 34 الفاصوليا الحمراء لصق ملء صفار البيض، صفار البيض لي بما فيه الكفاية، وكذلك فعل صفار البيض واللحوم ولي رونغ الثلاثة.
  • كل 25 تم تجهيزها صفار البيض. صفار البيض مع عجينة الفاصوليا الحمراء، تزن من 40 غراما من الفاصوليا الحمراء لصق وصفار البيض الوزن الكلي لل40 غراما. بدوره، قال النهاية،
  • اتخاذ مجموعة من 26 طفلا معجون الفول، والضغط شقة، حزمة في أيدي صفار البيض.
  • 27 التفاف، لم الشمل، واستكمال جميع.
  • 28 اتخذ العجين بعد، العجين معا، أضعاف طرفي، وفقا لعوامل فرعية،
  • لفة الفرعية وكيل 29 أنها قليلا، وعندما لفة يمكن أن تكون رقيقة مثل سمك حافة المتوسط زلابية الجلد افعل، ملفوفة مثل طبقة متعددة صفار البيض هش هش أعلى، أسفل سطح رقيقة.
  • 30 أكياس في حبة صفار لصق ملء.
  • 31 دفع ما يصل دفعة سيئة، وأنه يمكن أن تعمل رأسا على عقب، واتخاذ حشو، بانخفاض العجين رأسا على عقب في يد واحدة وعقد في يد واحدة، ودفع إلى أسفل.
  • وجاء 32 دفع حوالي نفس الوقت القدرة على تحويل الفم الدخل جيدة على خط المرمى.
  • مرة واحدة كل من الحزم 33 على التوالي، في صينية الخبز.
  • 34 فرشاة سطح طبقة من صفار البيض، السمسم الأسود قليلا تجميل. في مسخن الفرن، والمتوسطة، عن 150--170 درجة 35 دقيقة. ويمكن أولا خبز 150 درجة لمدة 25 دقيقة بعد لون 170 درجة. حول الوقت ودرجة الحرارة، وملاحظاتهم، إذا كانت درجة حرارة سطح مرتفع جدا سريع جدا وسوف تؤثر على لون تأثير المعجنات تقصير. لذا، يمكنك خفض درجة الحرارة إلى نحو نفس الوقت الطلاء عالية درجة الحرارة الخبز.
  • 35 لى رونغ حشو
  • 36 الممارسات هي نفسها.
  • 37 حشو اللحوم الطازجة.
  • 38 يمكن القيام به مباشرة زوجة كعكة، واحتياجات حشو النقي العادي، والفاصوليا الحمراء أو بذور اللوتس لصق الكستناء ما دا، لا يمكنك استخدام حشو صفار البيض آه. ملفوفة الكعك معجون الفول الاسكواش، وقطع سطح الكعكة عدة مرات أن زوجته.
  • 39 يمكن أيضا أن يتم ذلك
  • 40 الكعك أقحوان.
  • 41 الكعك المختلفة
  • 42 مشوي مفتوحة
  • 43 تشطيب
  • 44 الانتهاء. ملاحظة خاصة، بسبب عمليات مختلفة البط المتبل، قد يكون المنتج النهائي خبز يحدث مركزا الأساسية الأبيض، وأنه في ظل الظروف العادية ليست غريبة، ولكن البط منقع ضيق الوقت أن ذلك سيحدث، لا يؤثر على الاستهلاك .

نصائح

يتم كتابة كافة الاحتياطات في الخطوة في، لذلك نظرة فاحصة، لديها ممارسة جيدة، وبالتأكيد ليست مشكلة.