- طحين 200 غرام
- بيض 2
- بصل 1
- ملح 2 ز
- نفط 1 ملعقة شاي
- نكهة طعم
- خبز الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المواد الرئيسية: الطحين والبيض والبصل
- وأضاف 2 الدقيق كمية المياه، وتحريك البيض الى الخليط لزجة، والبصل الأخضر والملح والتوابل
- 3 الحرارة الوظيفة عموم قليل من الزيت
- 4 صب كمية مناسبة من الخليط، وانتشار في فطيرة، خبز المطبوخ على كلا الجانبين
- 5 لوحة القومية وتعمل فورا