1. يغسل الأرز ، يغسل اللحم المقدد ويقطع إلى قطع صغيرة ، يغسل العدس ، يزيل الغلوتين ويقطع إلى أقسام.

2. ضع كمية مناسبة من الماء في القدر ، وضع الأرز ، واطهيها.

3. يسخن الزيت في المقلاة ويوضع الزنجبيل ويقلب اللحم.

4. عندما يتغير لون اللحم ، أضف نبيذ الطبخ.

5. يوضع العدس ويقلب

6. يضاف السكر والملح ودجاج الدجاج الطازج والمقلي ، ويضاف ملعقتان من الماء ويغلى.

7. يخدم العدس.

8. ضعها في وعاء طبخ الأرز.

9. حرك بالتساوي ، 5 دقائق فقط.