عدس مبشور بالزيت الأحمر - الطعام الصيني

عدس كبير ، ثوم مفروم ، سمسم أبيض وأسود مطبوخ ، ملح ، مسحوق دجاج ، زيت أحمر ، زيت سمسم
  • 1. العدس الكبير والملح ومسحوق الدجاج والزيت الأحمر والثوم المفروم وزيت السمسم والسمسم الأسود والأبيض المطبوخ.

  • 2. نضع العدس في الوعاء ونطهو ونخرجه ونبرده.

  • 3. ضع العدس المبشور في وعاء وضع القليل من الملح فيه.

  • 4. يرش بمسحوق الدجاج ويضاف بضع قطرات من زيت السمسم.

  • 5. ضع الكمية المناسبة من الثوم.

  • 6. وأخيراً ، ضعي ملعقتين من الزيت الأحمر واخلطيهما جيداً.

  • 7. بعد الخلط ، أضف بذور السمسم المطبوخة إلى الطاولة واستمتع بها.