سوبر الصغيرة كعكة نسخة الشيفون - الطعام الصيني

كما متحمس الخبز، لا تشعر بأي وجه من الشيفون دائرة الشعر من الأصدقاء، في الحفرة أكثر من عام، وأخيرا وجدت طريقة لجعل الشيفون، Q قنبلة بالتساوي دون تكسير! ! ست بوصات بيض 3 الحليب النقي 40G زيت الذرة 35G أدنى من الغلوتين الطحين 50G حبيبات السكر (البروتين) 40G-60G نشا الذرة 5G ثمانية بوصات بيض 6 الحليب النقي 75G زيت الذرة 60G أدنى من الغلوتين الطحين 100G حبيبات السكر (البروتين) 70G-100G نشا الذرة 10G

الخطوة 1

جميع المواد جاهزة الأول، والبيض من درجة حرارة الثلاجة إلى الوراء وإيابا

الخطوة 2

منفصل بروتين صفار البيض، الحليب في صفار البيض والذرة حوض النفط

الخطوة 3

خفقت لفتح ملف، بيضة مكسورة، وخفقت حتى هوك يمكن سحب لإضافة السكر الثالث

الخطوة 4

بعد إضافة البروتين يصبح السكر الناعم وضربت حتى مقاومة كبيرة، وضعت خفقت هوك الصلب، إضافة نصف المتبقية من السكر

خطوة 5

بعد إضافة السكر إلى الاستمرار في تمرير، بعد يصلب البروتين الانضمام مرة أخرى ما تبقى من السكر والنشا والذرة، وإرسالها. وستكون الحرب تكون ضرورية لسحب وجهة نظر، الكامشات الاهتمام، والوقوف بثبات في زوايا صغيرة

خطوة 6

مع إدراج شفرة الطبيب حول منعطف حول الجزء السفلي من البروتين وسيطة، لا يمكن أن ينظر إلى عدم انتظام حبيبات السكر ونشا الذرة، وأنتقل إلى الوسط لضبط خفقت العتاد ببطء تمرير عموديا إلى البروتين، بحيث البروتينات أكثر حساسية.

خطوة 7

بعد بروتين جيدة لتمرير، والوقوف جانبا. ينخل الدقيق في منخفضة الغلوتين صفار البيض، بلطف يد خلاط بسوط بالكامل، عدم السماح للجسيمات مستحلب، يمكن رفعها مع خفقت رسمها بشكل مستمر إلى صفار البيض. إذا تحيط بها بقايا النفط والطحين يمكن كشطت مع مكشطة.

الخطوة 8

الفرن، مسخن إلى 160 درجة خمس دقائق

الخطوة 9

خطوة مهمة للغاية! ! التحقق من حالة من البروتين، وقطع البروتين مع ملعقة لمعرفة ما إذا كانت وسيطة لا يزال الدقيق بروتين الأنسجة. الهائل نجاح حالة فشل، تجف نسبيا، كما FIG. استخدام eggbeater اليدوي الجلد أزواج البروتين ونحو واحد لمدة دقيقتين ترون الانتعاش البروتين الحساس.

الخطوة 10

للتأكد من أن حالة من البروتين كما هو مبين أعلاه، يمكن أن تكون مختلطة مع استحلاب صفار البيض! ! ! تذكر! ! !

الخطوة 11

خذ ثلث خليط من البروتين وصفار البيض، تحولت مختلطة بشكل موحد. وقد صب الخليط في البروتين، وقطع من أسفل مع ملعقة تحولت مختلطة من الوسط، وتناوب اليسار يد وعاء مع البيض تحولت مختلطة حتى الزي العسكري.

الخطوة 12

في القالب، القالب لا يحتاج الشحوم الشيفون يو! ! اثنين تحت خلاف ذلك لا تنمو - زلزال خفيف في مسخن الفرن. 160 درجة 35-45 دقيقة، لمراقبة أولا، تراجع بعد ارتفاع انتفاخ يمكن وضعها الطبيعي في الأساس خبز. بعد الإفراج عن 10CM سقطت في الهواء الساخن من الصدمة، وبعد أسفل الشمس لمدة ساعة، وتجريد يمكن أن يكون.