إعداد جميع المواد ويغسل السمك
في كل من الأسماك حفرة المعينة (أعمق ممكن)
النشا الجاف إلى عجينة بإضافة كمية مناسبة من الماء، وانتشار بالتساوي على الأسماك.
وعاء إلى كمية كافية من النفط، وحتى 7 الى الحار، والأسماك المحمولة، والسمك في مقلاة إلى صب الزيت الحار مع ملعقة، بحيث شكل سمكة.
ثم حساء السمك شملت إلى جانب المقلاة، صب الزيت الساخن جانب إلى جانب السمك المقلي، ويصبح تقلى على نار هش الجلد.
السمك المقلي سمك الشبوط في طبق السمك. البقاء وعاء في قاعدة النفط، مقلي البصل والزنجبيل والثوم أقراص
قم بإضافة القلي صلصة الطماطم.
وعاء وذلك بإضافة كمية مناسبة من الماء، ثم يضاف ما تبقى من الملح والفلفل والسكر والخل، MSG النار يغلي. Linru النشا كمية من الماء ويقلب جيدا.
قم بإضافة ملعقة كبيرة من زيت 1 ناضجة. صلصة عموم حتى مشرق بالتساوي.
سكب الصلصة على رأس العلبة الكارب المقلية