مي شيانغ الحلو والحامض الأضلاع قصيرة - الطعام الصيني

الحلو والحامض الأضلاع قصيرة هو كلمة أطباق جيانغسو وتشجيانغ والفم الحلو والمر للأطفال، يمكن أن تأكل ساخنة، يمكنك تبريد عند تناول طبق بارد، طبق الكثير من الناس مثل. أنا شخصيا القيام به في المنزل قبل أضلاعه قصيرة الحلو والمر، مع لون الصلصة لهجة، ويمكن أن تشعر بأنك في المنزل الناس يقولون جيدة. قناة بكين نمط الحياة في حين تم تسجيل من "Siquanshimei"، وهو طاه خاص طهي لذيذ أضلاعه قصيرة الحلو والمر في البرنامج، على النقيض من ذلك، وأعتقد أن هناك بعض على قبل القيام نكهة ولون من الفجوة. بعد ذلك، قدم الكثير من النصائح الجيدة والشيف في المنزل ولكن أيضا اثنين، ناجحة جدا! اليوم وسوف أطلعكم على طبق ممارسات محددة من أضلاعه قصيرة الحلو والمر. نظام تسعة البرقوق 5 ضلع الخنزير A نصف كيلوغرام الكريستال السكر 20-30 غرام السكر الأبيض الناعم 4 ملاعق كبيرة خل الأرز 4 ملاعق كبيرة النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام بصل زنجبيل ثوم كمية مناسبة بذر اليانسون 1 أوراق الغار 2 قرفة 1 أحمر خميرة الأرز 30-40 غرام ملح 1 ملعقة شاي زيت الطهي كمية مناسبة
  • هذا الطريق تفعل أضلاعه قصيرة الحلو والمر لاستخدام الملحقات هي: الزنجبيل، الثوم سكين تبادل لاطلاق النار شقة، البصل المقطع، أوراق الغار والقرفة واليانسون، تسعة البرقوق الصنع، صلصة البرقوق. أحمر خميرة الأرز عشرين دقيقة في ماء دافئ

  • لا تستخدم هذا الطريق القطع اللغط، صف واحد لاختيار صغير النقي، واللحوم العطاء مع الغضروف أصدقاء حتى أفضل! يقتطع من حجم صف صغير والبرقوق صغير

  • بارد المغلي Xuemo سهلة لطهي الضلوع في الفرعية، دون Xuemo Piediao

  • إزالة الأضلاع

  • طهي السكر واللون والحرارة عموم في كمية صغيرة من النفط، وهناك كمية صغيرة من ملعقة، إضافة ملعقتين من السكر

  • على نار متوسطة، يقلب، وذاب سكوب السكر تماما، تحويل البني. يغلي السكر، لا ينبغي أن يكون لون وقتا طويلا، وإلا فإنه يصبح ضلع الخنزير بالكراميل

  • عندما لون السكر على أن يتم تحويلها بعد اتخاذ الحويصلات فقاعات كبيرة في صف وصغير مسلوق ضجة جيدة بالتساوي، بحيث الأضلاع يتم التفاف لون السكر. الأضلاع لحم الخنزير المقلية تعبئته

  • بعد وعاء نظيف فرشاة، صب كمية صغيرة من الزيت الأساسي، إضافة اليانسون والزنجبيل ثم وضع، الثوم تبادل لاطلاق النار شقة بعد مقلية لونها بنيا ذهبيا، ووضع بصلة صغيرة ما زالت قطاعات ليقلب حريق صغير، ثم أعود مرة أخرى الأضلاع وكمية من النبيذ الطبخ

  • صب الماء المغلي على أضلاعه لم يفعل ذلك

  • القرفة وضع، أوراق الغار، البرقوق. تاريخ البرقوق سيؤدي إلى اللحوم أكثر فاسدة، وزيادة درجة نكهة الفواكه الحلوة والحامضة

  • ~ آه تعطي الضلوع للعثور على تسرب محكم الملونة، وفترة فقاعة من حساء الأرز الخميرة الحمراء سكب معا في تسرب محكم، حرارة متوسطة جنبا إلى جنب مع عدد قليل من أضلاعه

  • أحمر خميرة الأرز يطهى لفترة من الوقت على سيئة، لون المطبوخة، تستنزف سر

  • إلى السكر الصخور، بالإضافة إلى ملعقتين من السكر، ويجب أن يكون السكر على استعداد لوضع الطبق هو كبير صحن السكر والخل. السكر ونسبة الخل هو حوالي 1: 1، وأكثر قليلا من السكر

  • صب ثلاث ملاعق من الخل، وتغطى وتترك 20 دقائق حريق صغير

  • بعد 20 دقيقة، وعاء البصل الفاسد، والزنجبيل، والثوم، وأوراق الغار خصا

  • وضعت في صلصة البرقوق

  • نقل القليل من الملح، ثم قضية تصدرت 1 ملعقة طعام من الخل

  • تذكير خاص: لا طعم الحلو والمر من الخضروات والدجاج لا تضع MSG، الغلوتامات أحادية الصوديوم في المكون الرئيسي للقاء الغلوتامات الصوديوم عدد كبير ستصبح المر الحلو والمر

  • حريق عموم صلصة بعد يمكنك الاستمتاع بها، آه لذيذ جدا ~