1. المياه المالحة الأول لمدة نصف ساعة خروف
2. بعد نصف ساعة لإزالة الدم الشطف. استنزاف المياه، ثم يضاف النبيذ ونشا الذرة وتخلط جيدا منقع لمدة عشر سنوات، هذه الخطوة عدة مرات لتكون أكثر مختلطة، حتى تتكامل أن صلصة الصويا والذرة في الداخل الضأن.
3. غسل الفجل الأبيض والزنجبيل، وأنا أحب أن أكل الجلد الفجل، لذلك فعلت الفجل الأبيض الصغير مقشر، فرك نظيفة مع فرشاة المطبخ. مع هذه الشخصية. يمكنك مقشر لل.
4. أبيض لوه Buqie الفرن الاستعداد
وأضاف 5. الماء في طبق خزفي منقع اللحوم، وارتفاع يغلي الحرارة، وتغطى وتترك لمدة نصف ساعة من المباراة.
6. بعد نصف ساعة تم إضافة الملح في اللفت، يغلي من الحرارة العالية ويترك على نار خفيفة لمدة عشرين دقيقة.
7. الحضض والبصل غسلها والبصل المفروم.
8. عشرين دقيقة وضعت في وقت لاحق في افتتاح غطاء الربيع البصل الحضض وقبالة الحرارة، وتكون وعاء لحظة.