كعكة الجبن دوريان - الطعام الصيني

 المكونات

 

كرافت

 

250G

 

حبيبات السكر

 

60G

 

ميجي الزبادي

 

50G

 

البيض كله

 

1

 

نشا الذرة

 

1 ملعقة طعام

 

عصير الليمون

 

قليلا

 

 اكسسوارات الطين دوريان 300G المفرقعات القمح الكامل 40G الزبدة 22G

 الجبن دوريان نهج كعكة 1 الفراغ هريس دوريان، وسحقت غراهام المفرقعات مع شوبك.

2 تضاف الزبدة المذابة.

3 مختلطة.

4 وضعت على حصيرة جيدة يتأهل العفن ورقة في الثلاجة.

قطع 5 الجبن الى قطع صغيرة.

أرسلت 6 حرارة تسخين المياه قليلا خففت في وقت لاحق.

7 سكر مضاف ضرب رقيق قليلا.

8 إضافة تدريجيا البيض كله ضرب.

9 تخلط جيدا.

10 انضمام الطين دوريان.

11 تخلط جيدا.

يضاف نشا الذرة 12 كانت مختلطة.

تم إضافة 13 إلى مزيج اللبن.

14 وأخيرا في قالب مهد القشرة.

في الفرن 15، واستنزاف 160 من تبريد خبز لمدة ساعة واحدة بعد إطلاقها في ليلة وضحاها الثلاجة.