المكونات
أدنى من الغلوتين الطحين
60G
بيض
2
ملعقة كبيرة من الذرة المساعد النفط 2.52.5 ملاعق الماء والسكر 40G قطرات كمية المربى والخل
نهج حجم الكعكة Tangban لإضافة 1 بيضة صفار يذوب السكر
2 فرزت الدقيق
(3) وتخلط جيدا مع ملعقة،
4، بضع قطرات من الخل البروتين
5 تمرير منخفض،
ضربت حتى قمم لينة 6، على ذلك.
7 مع الثلث الأول من البروتين وصفار البيض ويخلط جيدا، يجب الحرص على عدم دائري.
8 منقع الخليط البروتين صفار في بقية مزيج من البروتين مع شفرة الطبيب
9 عموم رقة شحوم المعبدة، سخن الفرن إلى 150 درجة.
تم صب الخليط في المقلاة 10، والتوزيع المتساوي السطح، اهتزت بلطف عدة مرات، في فرن 150 درجة لمدة 25 دقيقة.
بعد خبز 11 رأسا على عقب على ورقة شحوم الخبز مزق الإنترنت،
بعد التبريد محو 12 نقطة المربى، وحجم جيد،
