المكونات
زبدة
120G
أدنى من الغلوتين الطحين
130G
1 صفار البيض والفانيليا والملح الاكسسوارات 1G 1G 50G السكر
زبدة الكوكيز زبدة في درجة حرارة الغرفة لممارسة تليين 1، هذه الخطوة حاسمة، مما يؤثر على الجزء الخلفي من العصائر الخليط، يجب أن لا نستعجل في عجلة من امرنا لبرنامج تسخين المياه، ولكن يجب علينا السيطرة على الوقت لا تذوب في السائل.
2 إعداد صفار البيض، لا تستخدم نصف البيض كله، وإلا فإن الخليط سوف تكون قوية جدا.
3 القليل من الملح مع خفقت لتمرير بسرعة منخفضة، ولون أفتح على ذلك.
4 اثنين من الرمال السكر المضافة، أثار موحد في أول صب نصف ،، خفقت أدنى التعريف الذي السكر غرامة غير مرئية مختلطة في ذلك، إلى أن متدرج.
ثم 5 لوأضاف 1G الفانيليا وصفار البيض أيضا، الاستمرار في استخدام العتاد خفقت أن الحد الأدنى خلط في صفار البيض، ويجب التأكد من اختلاط، مع ملعقة خلال Wanbian شنقا في ذلك، وتستخدم أملاح النكهة، زبدة الكوكيز طعم حلوة جدا لذلك لن فقط رتابة، وهناك تلميح من الملح والفانيليا.
من 6 إلى دقيق منخول مرتين تضاف إلى القائمة، ثم يخلط مع ملعقة.، مكان الزبدة خففت والدقيق والزبدة من السهل ان يتم استيعابهم، ومزيج بودرة جافة البصر وقفها فورا، وليس لأكثر اثارة الدقيق من الأوتار، قد تكون الكوكيز نمط قادرا على تختفي.
7 ثم إعداد حقيبة الأنابيب سميكة نسبيا، واخترت القماش، وبطبيعة الحال، والسليكا هلام يمكن، ولكن في الواقع اذا كنت تقوم بعمل جيد من العجين، يمكن التخلص منها حقيبة الأنابيب لن انفجار، إلا إذا الدقيق من الأوتار، أو خففت نقص الزبدة، وجعل الخليط المثالي، مدفوعة دخان من جهة، وقضاء فمي ثلاثة SN7092 الطاقة، أي واسع الفم زهرة الكعكة الآخر هو البديل، ولكن أنا شخصيا أفضل هذا واحد.
قبل أن تنفق 8 للضغط على اخماد الحريق مسخن الفرن إلى 150 درجة، وقت الاحماء ما لا يقل عن 10 دقيقة، ويفضل مزدحمة بقايا زهرة دولة ساخنة قبل الانتهاء، احتشد الخرسانة شكل زهرة على أساس يحب الشخصية، وهذا هو المكان الذي تستخدم تزيين الفم دائري، 3-4 حلقة، وفقا لالمفضلة خاصة بهم، هو مبتدئ غير المهرة، لم تصل بالضبط نفس الحجم.
لوحة كاملة 9 في الكوكيز المتوسطة خبز الفرن (ثلاثة أفران على الطبقة الوسطى، وعدد من أربعة الفرن تحت الطبقة الثانية)، خبز 150 درجة حوالي 35 دقيقة، ونحن بحاجة أيضا إلى تعديلها وفقا للحالة من الفرن الخاص بها، بلدي فرن درجة حرارة أدنى قليلا.
10 فور الكعك خبز يجب أن تكون لينة ولا يجب لنقلها، الانتظار حتى تبرد بشكل طبيعي في درجة حرارة الغرفة يصبح هش، وبعد التبريد في درجة حرارة الغرفة في وعاء مختوم، ويمكن تخزينها لأكثر من 2 أسابيع، الكوكيز المجمدة ليست بعد خروج المجمدة ورطبة ناعمة ويجب أن توضع في درجة حرارة الغرفة.
