مكونات

 

بيضة

 

3

 

سكر أبيض

 

45 جم

 

سكر ناعم

 

20 غ

 

زيت الذرة

 

28 مل

 

زبادي

 

30 مل

 

 إكسسوارات عصير ليمون 2 جم كريم خفيف 200 جم سكر أبيض 15 جم شوكولاتة داكنة 4 شرائح موز 1 أوريو 1 ملعقة

 ممارسة كعكة الغابة السوداء الحب الزبادي Qifeng 1 إعداد المكونات

2 زبادي ممزوج بالزيت

3 أضف السكر البودرة

4 فصل صفار البيض وأبيض البيض ، غربال إلى دقيق منخفض النقاء ، امزج جيدًا مع معجون صفار البيض

5 حضري عصير الليمون

6 اخفق بياض البيض وأضف عصير الليمون ، وأضف السكر الأبيض المحبب ثلاث مرات ، واخفق بياض البيض في أقدام حادة

يسكب 71/3 من بياض البيض في معجون صفار البيض ، ويقلب لأعلى ولأسفل ، ويقطع ويخلط جيدًا ، ويصب معجون صفار البيض في بياض البيض ويخلط جيدًا

8 ضع في أداة الطحن ، رج عدة مرات لطرد فقاعات الهواء

9 سخن الفرن على حرارة 150 درجة لمدة 5 دقائق ، وضع الطاحونة في الفرن واخبزها لمدة 30 دقيقة عند 145

10 رجه عدة مرات واستدار

11 يبرد ويقطع قطعتين

12 قم بتلطيخ الكريم وإضافة مسحوق أوريو بالموز

13 ضعي شرائح الكيك ، كريمة اللطخة ، تزيين ، رش برشاش الشوكولاتة الناعمة