على غرار الكانتونية لحم الخنزير المشوي طقطقة الممارسة! - الطعام الصيني

الكانتونية على غرار لحم الخنزير المشوي متموج ولكن ليس الدهون دهني، هو الكانتونية الأصيلة! حسنا، قال أمس هناك 150 وصفات الثناء على المبنى، استيقظت هذا الصباح فتح عينيه لإكمال هذا العمل! وهناك مثل على أكل لحم الخنزير الأصدقاء المؤمنين قد يكون من المفيد محاولة! لحم خنزير 500G وهناك كمية صغيرة من القرفة نجمة اليانسون أوراق الغار والثوم ملح حسب الذوق كمية من البهارات ملعقة صغيرة من صودا الخبز. وهناك كمية صغيرة من زيت الفول السوداني كمية من النبيذ
  • غسل لحم الخنزير!

  • وعاء من الماء البارد إلى خمر ويطهى القرفة واليانسون وأوراق الغار والثوم ونجم لالدموية. (I يطهى لمدة خمس دقائق)

  • خارجا مع المياه النظيفة، وجففه مع امتصاص النفط المطبخ كيس من الورق من الماء، وتحويله من جديد مع المسواك في حفرة فوق الأشواك الكثيفة!

  • وبعد ذلك، في الجلد عندما يلقي أولا ثم صودا الخبز ثم يتبع بطبقة من شبه المملحة!

  • قطع مخروطة المحلي، وقطع فقط من الدهون لوقف آه الدهون، تليها البهارات كل خطوط حول مناديل (لا التمسك البهارات الجلد، آه، أو خبز الجلد لا تبدو جيدة) ثم ذهب إضافة طبقة من الملح!

  • رأسا على عقب على موقد بارد أكثر من ساعتين!

  • فقط من الجلد الدهون احباط التفاف من على خط المرمى. وسط وأسفل النار في فرن 230 درجة خبز 40 دقيقة من لتنظيف طبقة من زيت الفول السوداني، وتحويل 240 درجة خبز دقيقة L5 (هذه المرة لسيده. لا المحروقة آه) ترى في الواقع الذهب يتوقف!

  • سكين وبدأ يأكل من الفرن!

  • نرى هذا الجلد مقدد. الخير والرغبة في تناول الطعام!