كرشة مقلية بالفلفل الأخضر والثوم - الطعام الصيني

المكونات الرئيسية
  • أمعاء الكمية المناسبة
  • فلفل أخضر الكمية المناسبة
  • براعم الثوم الكمية المناسبة
مستلزمات
  • زنجبيل الكمية المناسبة
  • فلفل الكمية المناسبة
  • مالح المذاق
  • يقلى حرفة
  • عشرون دقيقة استهلاك الوقت
  • عادي صعوبة
  • 1 كرشة مطبوخة من مزرعة الخضار ، تعاد وتقطع إلى شرائح ، فلفل أخضر وبراعم الثوم مبشورة لاستخدامها لاحقًا.
  • 2 سخني المقلاة بالزيت البارد وأضيفي الزنجبيل وبراعم الثوم وقلبي حتى تفوح رائحته
  • 3 نسكب الفلفل الأخضر بالتبادل ونقلب براعم الثوم على نار عالية.
  • 4 اسكبي الكرشة واقليها لفترة من الوقت ، أضيفي الملح وصلصة الصويا الخفيفة والفلفل واستمري في القلي لمدة دقيقتين.