المكونات

 

طحين

 

380G

 

الثوم المعمر

 

120G

 

بيض

 

110G

 

 سواغ الطبخ 2 ملعقة طعام زيت ملح

 تمت إضافة البيض المقلي الدقيق ممارسة الكراث 1 علبة خميرة الماء، وتخلط جيدا، والعجن جيدا، وضعت في دافئ الاستعداد جيدة التخمير.

2 الكراث جاهزة والبيض.

غسل 3 الكراث المفروم والبيض Kepo في وعاء.

إضافة الملح 4 بيضات، خلط وضع الاستعداد.

5 وعاء الزيت الساخن، إلى البيض، تنزلق فضفاضة.

6 صب الكراث.

7، يقلب جيدا، وسحقت مع ملعقة، طبق على النحو حشوات كعكة.

ينقسم 8 العجين المخمر إلى عوامل فرعية أصغر.

9 لفة العجين إلى صغيرة وكيل الفرعية، في التعبئة.

10 الكعك كيس في اللون الأخضر.

11 الكعك ملفوفة، تانغ الشعر لمدة 20 دقيقة.

12 وعاء بطبقة من الزيت الساخن، إلى الكعك تخلقي، المقلي لمدة 2 دقيقة.

13 رذاذ على كمية مناسبة من الماء البارد، وليس كعكة 1/2.

14 توج، الحساء انخفاض الرطوبة.

15 رذاذ كمية من زيت الطهي. تقلى حتى الكعك أسفل احمر.