لحم بقر
150G
ملح حسب الذوق السكر سواغ القرفة كمية مسحوق الزعرور قطعة قليلا البقدونس قليلا قليلا من لحم البقر المسلوق والممارسة لحوم البقر نظيفة، وقطع إلى أجزاء، في حجرة في الطاقة الكهرومائية Dunzhong وأضيف 2 كمية مناسبة من مسحوق السكر إضافة كمية مناسبة من قطعة الزعرور 3 4 إضافة القليل من القرفة 5 إضافة كمية مناسبة من الماء 6 q.s. في بطيئة طباخ Dunzhong الكهربائية، ويضاف الماء 7 السلطة، ويترك على نار خفيفة المحدد، وكان الوقت أربع ساعات 8 جعل البقر المقلية والتوابل مع الملح والبقدونس