فات البيض الحب - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

2

 

 سواغ كمية النفط السلط

 1 لفات البيض الحب الممارسة لإعداد اثنين من البيض.

(2) والبيض عزل بروتين، وضعت اثنين في وعاء، وكسر الملح.

مسح طبقة من النفط عموم 3، ودرجة حرارة منخفضة بشكل جيد، ويهز امتصاص السائل في صفار البيض. في التصلب سريع، من مطوية بعناية أكثر، إزالتها بعد الإعداد.

تم سكب 4 ثم إلى هزة البروتين بالتساوي.

5 صفار البيض عندما قسم unsolidified إلى أدنى، والعصابات البروتين ملفوفة بعناية توالت على جانبي متخثر قليلا البيض كله إزالة Kaozhi.

6 قطع إلى قطع صغيرة موحدة.

7 تأخذ الجزء الأوسط اقيمت سكين مشطوب.

8 حيث نصفين ثم نصفي أخرى مقلوب للقتال من. ويتم ذلك المحبة عجة الأصفر والأبيض.

9 يمكن أيضا أن تكون مغموسة في الانخفاضات المفضلة لديك.