تحضير المواد المذكورة أعلاه ، يمكنك أيضًا استخدام النشا بدون طحين التابيوكا
أولاً ، اطبخي البطاطس الأرجوانية على البخار لمدة 15 دقيقة ، ثم أضيفي السكر. سحقت في الوحل
يجب غلي دقيق التابيوكا بالماء المغلي حديثًا ، وإلا فلن يشكل مجموعة. قلّب باستخدام عيدان تناول الطعام ، أو لا يمكنك الوقوف
تأكد من وضع النشا بعد العجن ، وإلا سيكون لزجًا جدًا. لا بأس من وضع المزيد من النشا ، طالما أنه غير لزج. ثم
ضعي القليل من الماء على يديك ، وانشري البطاطس الأرجوانية ولفيها
نشمر ونقطع إلى أقسام صغيرة
يُطهى على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة
خارج القدر
