وزن المواد
نسكب كل الماء في الوعاء ، الطحين ، الملح ، السكر الأبيض ، الزبدة ، وقطع إلى قطع صغيرة.رش الخميرة على مكان آخر بالملح. الملح له تأثير في تثبيط تخمير الخميرة. فقط افصلها.
امزج المكونات بخفة مع عيدان تناول الطعام ، واسكب الماء الدافئ ، ولا تصبها كلها مرة واحدة ، فامتصاص الطحين مختلف.
لا يجب أن يكون فيلمًا للعيش في عجينة ناعمة
تخمر إلى ضعف الحجم ، كزة حفرة بإصبعك ، لا تتراجع أو تنهار
إزالة العادم الصحافة
مقسمة إلى أربعة أو ثلاثة أجزاء ، وزني 167 جرام واحد عند الوزن أربع حصص هي الفطائر ، وثلاث حصص أكثر سمكًا استرخ لمدة 10 دقائق
في هذا الوقت ، ابدأ في تسخين الفرن ، سخن 190 درجة ، وقم بتسخينه لمدة 15 دقيقة
خذ كرة
افردي القطعة المستديرة الكبيرة مقاس 27 سم لطبق خبز مقاس 9 بوصات 25 سم 8 بوصة طبق للخبز
استخدم شوكة لاختراق الجزء السفلي من الحفرة ، لا يوجد أنبوب حولها ، لا حاجة للتدحرج عمداً ، الارتفاع بشكل طبيعي ، والارتفاع بشكل طبيعي عند الخبز
في الفرن 190 درجة 5 دقائق
أخرجها واتركها تبرد خذ كما تريد
ماذا تأكل وماذا تأكل ، بيتزا لذيذة يسخن الفرن على درجة 210 ، ويرش جميع المكونات مسبقاً ، يغطى بطبقة سميكة من جبن الموزاريلا اخبزيها لمدة 15-20 دقيقة قبل التقديم