أولا والوجه، والوجه جميع المكونات في برميل

لتشكيل العجين

ليس مطلوبا الاسترخاء، ويمكن تقسيمها إلى عوامل فرعية أصغر بدأ القيام به. I تم تقسيمها إلى 55G لكل منهما، مصنوعة من الخبز هو كبير نسبيا

لفة في رقاقة من حوالي 11 سم. هو أكثر من اللازم ليست جيدة، وتؤثر على مستوى نمط

متوسط إيواء مكشطة

مطوية بالتتابع

وضعت عيدان في هذا الموقف

اضغط بقوة لأسفل، لا الضغط عن

ثم يتم طي أسفل الجانب من المثلث

الضغط مع عيدان تناول الطعام في موقفا وسطا، وهو نفس الضغط عن الآخر

هذه الخطوة هي الجمع بين الشكل، اختار الرقم يصل مطوية مباشرة أسفل، وهذا هو شكل من الصورة. وقال هنا، أن الاتجاه هو مناسبا لوحة

ثم ينزل من عيدان ضغط المتوسطة، على شكل قلب الانتهاء

في بيئة رطبة دافئة للتخمير إلى 1.5 أضعاف كبيرة، وبالتالي فإن طعم شوان لينة نسبيا. إذا كنت ترغب في نسيج ثلاثي الأبعاد، ودرجة التخمير لتكون أقل قليلا

إغلاق وعاء الماء المغلي والبخار والبخار ثم دقيقة 12-15، وإيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة مدة 3 دقائق

المنتج النهائي هو الطريقة التي تريد خطوط واضحة قليلا بحيث لا يمكن المخمرة تماما، ولكن سوف يكون طعم ضيق بعض