السكر البني في الماء الساخن، ويقلب جيدا لجعل يذوب السكر البني. تجف إلى حوالي 35 درجة.

في الخميرة، وإثارة لبضع دقائق، والسماح للذوبان الخميرة.

إضافة إلى خليط الدقيق إلى الندف

دلك إلى عجينة ناعمة. غطاء مع غلاف بلاستيكي أو وضعها في الشاش الرطب لتدفئة العجين المخمر ضعف كبيرة، وحوالي 1 إلى 1.5 ساعة.

غسل أحمر مواعيد للذهاب النووية، وقطع غرامة.

عندما تخمر العجينة إلى ضعف كبير، الذي هو الكامل من الثقوب عندما العسل تم المخمرة أفضل.

رش الطحين تقطيع المجلس، ووضع شقة الصحافة العجين، ويرش مع تواريخ أقراص حمراء (أقراص لم تفعل وتواريخ جانبا قليلا).

يعجن العجين العادم مرارا وتكرارا.

ثم تم تقسيم العجين بالتساوي إلى ثلاث، كل فرك المستديرة.

ومن ثم تم فرك الشرائط.

المعكرونة وفقا لأحد الثلاثة التالية مكدسة اثنين من فوق إلى مثلثات.

ثم فرك بلطف ممدود نظرة، ولكن لا فرك من الصعب جدا، ثلاثة الشعرية لا يمكن أن عصا ضيقة جدا حتى لا تؤثر على تأثير المزهرة.

ومن ناحية سحب 70 غراما من وكيل، وضرورة عدم تشكيل قسم التصاعدي.

رشي القليل من التمر الأحمر الديكور سطح الحبوب. ثم تغطى بشاش مبلل ثم استيقظ 10-20 دقيقة (10 دقيقة في فصل الصيف، في فصل الشتاء لمدة 20 دقيقة. التخمير الثاني المزهرة الخبز لم يمض وقت طويل جدا، حتى لا تؤثر على تأثير المزهرة)

الباخرة وبدوره على الماء ليغلي (تأكد لغلي الماء أولا)، ثم وضع الخبز الأخضر، والبخار لمدة 15 دقائق من النار.

3 دقائق ثم إيقاف الحرارة وهكذا فتح غطاء إزالتها.