يغسل ويقطع الفطر shiitake ، يمكنك قطعها أكثر سمكا من الألغام

فرم البصل ، يمكنك رسم سكين كما هو موضح في الشكل ، ثم قطعه على طول الطريق لسحق البصل مباشرة

لا تكن صغيرًا جدًا ، لأنه ينكمش عند الطهي

قطع البطاطس إلى مكعبات صغيرة حسب الرغبة الشخصية

اكسر بذور اللفت واغسلها

تقطع شرائح سميكة من بطن لحم الخنزير أولاً ، ثم تقطع إلى شرائح صغيرة كما هو موضح

بيض مسلوق مطبوخ ومقطع

نضع الزيت على المقلاة ونضعه على نار عالية ، وعندما لا ترتفع درجة حرارة الزيت بالكامل ، نضع اللحم ونقلب حتى لا تلصق المقلاة

ضع السكر الصخري لقلي لون السكر (وجدت أنه سيكون من الأسهل تنفيذ هذه الخطوة ، سأحاول مرة أخرى في المرة القادمة)

بعد التلوين بالتساوي وقلي بعض الزيت في المقلاة ، صب البصل وقلبه بالتساوي

أضف فطر شيتاكي المبشور واستمر في التقليب بالتساوي. يضاف الماء ، ويحتاج إلى تمرير المكونات الموجودة وإضافة المزيد ، إضافة يانسون نجمي ، ورق ، قرفة ، ثلاثة عشر توابل ، بيض ، صلصة الصويا وغيرها من الملحقات ، يغلي على نار عالية ، يغلي ببطء لمدة 30 إلى 40 دقيقة ، إذا كان اللحم في القدر طريًا وفاسدًا ، جرب المالح والضوء ، لأنه لا ينبغي أن يكون خفيفًا جدًا مع إضافة استهلاك الوقود والتوابل. (أنا حريص على تحضير شيء آخر ونسيان عملية التصوير ، المكياج في المرة القادمة)

اشربي الاغتصاب ، وضعي الطبق مسبقًا ، وضعي الأطباق خارج القدر في المكان الذي تحبينه في منتصف الطبق.

وعاء الأرز لذيذ حقًا ، إنه جميل حقًا طهي الغداء في العمل لتناول الغداء.